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WOK - GRANDE LIVRO DE RECEITAS

WOK - GRANDE LIVRO DE RECEITAS - Livraria Vanguarda
Autor:
GRAIMES, NICOLA
Editora:
PUBLIFOLHA
ISBN:
9788579143021
Edição:
1
Ano Edição:
2011
Nº de páginas:
216
Código Interno:
146683
De: R$ 59,90 Por: R$ 30,00
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Descrição
APERITIVOS, SALADAS, MACARRAO, ARROZ, CARNES, AVES, PEIXES, FRUTOS DO MAR E VEGETAIS FI CAM MAIS GOSTOSOS E GANHAM UM TOQUE DE EXOTISMO QUANDO PREPARADOS NA WOK. A VERSATIL PANELA DE ORIGEM ASIATICA E UTILIZADA EM 365 RECEITAS DE VARIADOS PREPAROS, ENTRE REFOGADOS, ENSOPADOS, COZIDOS NO VAPOR, FRITURAS E ATE DEFUMADOS. O LIVRO ENSINA COMO ESCOLHER UMA WOK, DA DICAS DE MANUTENCAO E DESCREVE SEUS ACESSORIOS PRINCIPAIS. INCLUI PRATOS COMO PORCO DOURADO COM MEL, FRANGO COM GENGIBRE E PIMENTAO E TOFU FRITO COM CEBOLINHA E GERGELIM.
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