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GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO

GUSTOS Y ESTILOS DEL VINO - Livraria Vanguarda
Autor:
JEFFORD, ANDREW
Editora:
BLUME
Edição:
2
Ano Edição:
2003
Nº de páginas:
144
Previsão:
De 10/06 a 12/08 - 18 a 63 dias
Código Interno:
116879
Livro
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Descrição
SE CENTRA EN AQUELLOS ASPECTOS QUE AYUDAN EL LECTOR A DISFRUTAR EL VINO, COMO SON LA COMPRA, EL ALMACENAMIENTO Y EL SERVICIO, EL MARIDAJE DE VINOS Y PLATOS Y LA ELECCION DEL VINO EN EL RESTAURANTE. NO PASA POR ALTO EL TEMA DE LOS DEFECTOS DEL VINO, LO QUE LE PERMITIR EVALUAR SI UN VINO NO CUMPLE UNOS NIVELES MINIMOS DE CALIDAD.
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