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CURSO ESSENCIAL DE VINHOS

CURSO ESSENCIAL DE VINHOS - Livraria Vanguarda
Autor:
WILLIAMS, DAVID
Editora:
PUBLIFOLHA
Edição:
1
Ano Edição:
2013
Nº de páginas:
192
Código Interno:
177831
R$ 54,90
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Descrição
ESTRUTURADA COMO UM CURSO, ESTA OBRA OFERECE ORIENTACOES PARA QUEM BUSCA CONHECER O UNIVERSO DO VINHO EM TODOS OS SEUS DETALHES. EXPLICA COMO APRECIAR A BEBIDA E IDENTIFICAR SUA DIVERSIDADE DE AROMAS E SABORES E APONTA AS DIFERENCAS ENTRE AS VARIEDADES DE UVA E OS TIPOS DE VINHO. APRESENTA VINICOLAS DE DIVERSOS PAISES, COM NOTAS DE DEGUSTACAO DE SEUS PRINCIPAIS ROTULOS, E REVELA COMO E O PROCESSO DE PRODUCAO. INDICA AINDA COMO HARMONIZAR VINHO COM COMIDA E DA SUGESTOES PARA AJUDAR NA MELHOR ESCOLHA.
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